ポルトガル伝統料理 レシピ集「Portugal a Mesa Gastronomia Tradicional」Pedro Rodrigues 著2015年Objecto Anónimo【絶版】◆◆詳細◆◆ポルトガルの美食は、その気候と同様に、大西洋と地中海の両方の影響を受けていると言える。沿岸部では時にフレッシュで香ばしく、内陸部では時に熱く香ばしいこれらの特徴が、小さな国に多くの美食のバラエティを与えている。魅力的な画像と魅力的なデザインで、わかりやすい本です。前菜、スープ、スープ、おかゆ、魚料理、肉料理、デザートなど、伝統的なポルトガル料理のレシピが満載の内容。◆◆仕様◆◆洋書 ポルトガル語ポルトガル料理 調理法 エスニック写真集 レシピ集ペーパーバック22.5 × 18 cm 127ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ある程度ページ良好#本 #ポルトガル料理 #調理法 #レシピ #教本。ORT Stage 1-2 絵本150冊 全冊音源付き マイヤペン対応。洋書 Hedi Slimane Anthology of a Decade DERU。Balthus バルテュス The Last Studies 希少 限定本 画集。洋書 A History of Interest Rates