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ハンガリー料理 レシピ集「Culinaria Hungary」の詳細情報
ハンガリー料理 レシピ集「Culinaria Hungary」Aniko Gergely / Christoph Buechel / Ruprecht Stempell 編1999年Konemann【絶版】◆◆詳細◆◆ハンガリーの料理と食文化を豊富な写真とともに紹介したレシピ集グヤーシュ（スープ）やハンガリーのパスタ「ノケドリ」、ハラースレー（鯉など川魚のスープ）など本格的なハンガリーの家庭料理を網羅する内容。ハンガリー出身の方に1番オススメのハンガリー料理の本として紹介されたので間違いないかと思います。◆◆仕様◆◆洋書 英語ハンガリー料理 エスニック 調理法料理本 写真集 レシピ集ハードカバー26 x 23.5 cm318ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ端に薄ヤケが少し#本 #ハンガリー料理 #料理本 #レシピ #エスニック料理。【レア】Barbie in Japan ビンテージ バービー 日本仕様の本 当時。洋書 バルテュス画集 ポンピドゥセンターでの展覧会
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